Dernières publications HAL


3138 documents

  • Patrick Rambourg. "L'appellation "à la provençale" dans les traités culinaires français du XVIIe au XXe siècle" (2004). Provence Historique, 2004, tome LIV (fascicule 218, octobre-décembre), pp.473-483. ⟨hal-01068786v2⟩
  • Cécile Roudeau. « The Country of the Pointed Firs: état des lieux. Le dess(e)in contrarié ou « l'empaysement » de la forme ». Revue Française d'Etudes Américaines, 2004, Territoires, l'ancrage des errances, 101 (3), pp.4-38. ⟨10.3917/rfea.101.0024⟩. ⟨hal-01513550⟩
  • Mathieu Arnoux, Pierre Monnet. Introduction. Le technicien dans la cité en Europe occidentale, 1250-1650, Ecole Française de Rome, p. 1-13, 2004. ⟨hal-03309327⟩
  • Laurence Cros. Un historique du débat canadien sur le libre-échange avec les États-Unis. Martine Azuelos. Intégration dans les Amériques : dix ans d’ALENA, Presses de la Sorbonne Nouvelle, pp.41-52, 2004. ⟨hal-02909650⟩
  • Mathieu Arnoux, Jacques Bottin. Les acteurs d'un processus industriel : drapiers et ouvriers de la draperie entre Rouen et Paris (XIVe-XVIe siècles). Le technicien dans la cité en Europe occidentale, 1250-1650, pp.347-386, 2004. ⟨hal-03310714⟩
  • Judicaël Petrowiste. À la foire d'empoigne. Foires et marchés en Aunis et Saintonge au Moyen Age (vers 1000-vers 1550). Toulouse, CNRS/Méridiennes, 2004. ⟨hal-03309538⟩
  • Liliane Hilaire-Pérez. « Cosmopolitisme et réseaux de sociabilité d’un entrepreneur au siècle des Lumières : Ami Argand (1750-1803) »,. Michel Cotte (dir.),. Les circulations techniques. En amont de l’innovation : hommes, objets et idées en mouvement,, UTBM/Presses universitaires franc-comtoises,, p.91-95, 2004. ⟨hal-04027713⟩
  • Judicaël Petrowiste, Jack Thomas. "Des bourgs et des marchés : approche du réseau des places marchandes en Midi Toulousain du XIe au XXe siècle". Fires, mercats i món rural, 4es jornades sobre sistemes agraris, organització social i poder local als països catalans, Lerida, p. 603-637, 2004. ⟨hal-03309536⟩
  • Judicaël Petrowiste. "Des textes coutumiers commingeois inédits : les chartes de Marignac-Laspeyres (1275) et de Cier-de-Luchon (1484)". Revue de Comminges, 2004, p. 107-120. ⟨hal-03309695⟩
  • Ladan Niayesh. Tragédie et anachronisme dans Richard II. Gilles Bertheau; Laetitia Coussement-Boillot. Lectures d'une oeuvre: Richard II de William Shakespeare, Editions du Temps, 2004, Lectures D'une Oeuvre, 9782842743031. ⟨hal-04025212⟩

Documents récupérés de l'archive ouverte HAL logo