Journée d’étude interdisciplinaire organisée par Marine Bellégo et François Zanetti le vendredi 27 mars 2026.
Université Paris Cité, bâtiment Olympe de Gouges, salle 209.
Programme
9h : Accueil des participant·e·s
9h15 : Introduction
9h30: Qualifier les eaux : composition et décompositions
- Julien Bouchez, IPGP :
La chimie des rivières, témoin du fonctionnement de la “zone critique” de la Terre. - Sophie Vasset, Université PV Montpellier/IRCL :
Le parler des eaux dans la littérature thermale du 18e siècle. - Élias Burgel, Université de Caen /Université Toulouse 2 – Jean Jaurès :
“Noire comme de l’encre et très puante”. Les pêcheurs de lagune et les savoirs de la “malaïgue” ou “mauvaise eau” (bas Languedoc, 18e siècle).
11h30: Comparer les eaux : approches sensibles
Déjeuner
13h45: Garantir une eau de “bonne qualité” : approvisionnement, contrôle, traitement
- Laurent Moulin, Eau de Paris, R&D :
Origine, traitement et contrôle de l’eau potable à Paris. - Mathieu Eychenne, Université Paris Cité/ECHELLES et Elodie Vigouroux, Université Lyon 2/CIHAM :
Les trois vies de l’eau à Damas au Moyen Âge. - Patrick Fournier, Université Clermont-Auvergne :
Menaces et vertus de l’eau de boisson en France (fin 17e – début 18e siècle).
15h30: Les bienfaits de l’eau : pratiques et usages
- Oriane Bonnal, Marne Vive :
(Re)Nager en Marne : enjeux et critères de baignabilité. - Armel Cornu, Uppsala/Paris Cité/SPHERE :
Les savoirs sur les eaux en contexte colonial : médecine, chimie et esclavage à Saint-Domingue. - Edouard Marsoin, Université Paris Cité/ECHELLES :
Les bienfaits de l’eau de Croton dans la littérature étatsunienne antebellum.
ANNULÉ : (17h30: Alexandre Ouizille, sénateur de l’Oise, Sur les pratiques des industriels de l’eau en bouteille et les responsabilités des pouvoirs publics dans les défaillances du contrôle de leurs activités, à propos de la commission d’enquête dont il a été le rapporteur)
Renseignements et inscriptions :
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